HEADER_Image_550x550.jpg
Πιστοποιήσεις

Οι πιστοποιήσεις είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την τεκμηρίωση της ποιότητας και θεμέλιος λίθος της εμπιστοσύνης των καταναλωτών στα προϊόντα Wellnuts.

Η ολοκληρωμένη διαχείριση της καλλιέργειάς καρυδιών και οι ορθές καλλιεργητικές πρακτικές πιστοποιούνται ετησίως κατά τα πρότυπα συμμόρφωσης Global Gap (GGN 4063651619072).

Οι μετασυλλεκτικές διαδικασίες (ξήρανση, διαλογή μεγέθους και ποιότητας, συσκευασία και αποθήκευση) πραγματοποιούνται σε ιδιόκτητο χώρο αδειοδοτημένου εργαστηρίου που πληροί τις προϋποθέσεις ιχνηλασιμότητας, υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Οι διατροφικές αναλύσεις των προϊόντων μας βασίζονται σε πραγματικά δείγματα και όχι στην βιβλιογραφία. Το βρώσιμο μέρος των καρυδιών σε κέλυφος (καρυδόψιχα) είναι πιστοποιημένο για συμμόρφωση υπολειμματικότητας σε όλες τις χημικές ενώσεις φυτοφαρμάκων από πιστοποιημένο, διεθνώς αναγνωρισμένο εργαστήριο. Επίσης, όλα τα προϊόντα είναι ελεγμένα μικροβιολογικά και για αφλατοξίνες.

Για την κατηγοριοποίηση των προϊόντων μας (καρυδιών σε κέλυφος και καρυδόψιχας) σε ποιοτικές κλάσεις και μεγέθη, χρησιμοποιούνται οι οδηγίες και οι κανόνες του διεθνούς εμπορίου κατά τα πρότυπα του οργανισμού UNECE.

Οι αναλύσεις και οι ετικέτες των προϊόντων μας ελέγχονται από τεχνολόγο τροφίμων όσον αφορά την ασφάλεια των προϊόντων και την ορθότητά/νομιμότητα των πληροφοριών που επισημαίνονται στον καταναλωτή.

Η επιχείρησή μας, αναλαμβάνοντας την εταιρική της ευθύνη, συμμετέχει στο Σύστημα Συλλογικής Εναλλακτικής Διαχείρισης Σ.Σ.Ε.Δ-ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ, το οποίο οργανώνει η Ελληνική Εταιρεία Αξιοποίησης - Ανακύκλωσης Α.Ε. (ΕΕΑΑ). Η συμμετοχή μας στο σύστημα Σ.Σ.Ε.Δ-ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ υποδηλώνεται από το "πράσινο" σήμα GREEN DOT που βρίσκεται στις ετικέτες όλων των συσκευασιών προϊόντων Wellnuts και ενημερώνει τους καταναλωτές ότι ο κατασκευαστής του προϊόντος συμβάλλει στο κόστος της ανάκτησης και ανακύκλωσης.